Thursday, May 29, 2008

Tak semudah membalik telapak tangan ternyata...

Pernahkah Anda membeli sesuatu... tapi kemudian merasa tidak puas??? baik kualitas, model, ukuran, dan lain-lain... ...atau menyesal karena sebenarnya gak butuh-butuh amat...
Kalau kami seriiiiiingggggg... bangetttttt :D:D:D

Untuuuuung aja kejadiannya di Jerman, dimana pada umumnya barang yang sudah dibeli boleh dikembalikan sebelum 14 hari (atau sesuai kebijaksanaan toko yang bersangkutan). Kami pernah menukarkan bahkan mengembalikan barang yang sudah kami beli. Jika belanjanya di toko online, relatif lebih mudah menukar/mengembalikannya. Kenapa? Karena biasanya dalam paket barang yang kami terima, selalu terlampir formulir penukaran/pengembalian.. lengkap dengan perangkonya. Jadi kita tinggal kirim balik aja lewat kantor pos, selesai... Tinggal nunggu email dari si penjual yang memberitahukan status belanjaan kita yang terbaru.

Sedangkan kalau belanja di toko offline, alias belanja langsung.. prosedurnya lebih ribet. Kalau mengembalikan sih masih relatif lebih gampang, tinggal kasih aja barang ke kasirnya, tunggu si kasir mencet-mencet alat hitungnya.. cetak bonnya.. tanda tangan.. selesai... Kalau belanjanya pake kartu debit, maka uangnya akan mereka kembalikan ke rekening kita... eh, tapi tergantung toko juga.. waktu di Penny mah, belanja debit, kembali tunai...

Lain lagi dengan menukar barang.. saya kok bermasalah terus ya..
Pertama, waktu beli CD-nya Nadin di H***M, saya tukarkan karena kekecilan. Bingung nih, pertama kali nukerin barang. Saya tanya ke pelayan tokonya..
"Saya boleh menukar ini kan? ini kekecilan untuk putri saya.."
"O.. boleh.. boleh.. Bu, silahkan ambil sendiri ukuran yang cocoknya.. Anda tau kan tempatnya?"
"Iya..." langsung meluncur ke tempat yang dimaksud. Si pelayan pun sibuk beberes lagi. Setelah mendapat barang yang saya inginkan, saya bingung... gimana ini??
ke kasir??? tapi ngantri ah... males...
atau ke pelayan tadi ya? wah udah ngilang dia...
Akhirnya dengan langkah agak ragu sebenarnya... saya pun keluar dari toko...
Tapi gak ada yang terjadi tuh.. berarti prosedurnya udah bener pikirku...

Pas sampai di rumah.. dan saya membuka kemasan barang tersebut, ternyata sensor pengamannya masih tergantung di situ... OOW... langsung jantung ini dakdikduk tak menentu.. Duh.. kenapa tadi nggak bunyi atuh ya?? Ahhh.. mungkin karena masih pagi, gerbang sensornya belum sempat dipasang... jadinya saya bisa keluar dengan aman.. Langsung nelepon si Akang... apa sebaiknya sensor ini saya kembalikan??? tapi.. ah.. nanti malah jadi masalah lagi... malah disangka maling kan?! Akhirnya sampai sekarang sensor itu masih tergeletak di rumah.. dan sampai beberapa minggu, saya tidak berani masuk ke toko itu lagi.. saya lebih memilih cabangnya dia yang lain deh... Tapi beneran deh.. kejadian ini membuat saya tidak malas bertanya lagi ketika melakukan sesuatu yang baru...

Kejadian kedua.. dalam minggu ini, ketika saya ke S****n membeli kantong penghisap debu. Dengan PD-nya saya mengambil kemasan yang sesuai dengan tipe yang saya pakai, kemasan paling depan.. Tidak seperti membeli lotion, yang biasanya saya ambil yang paling belakang... soalnya yang paling depan biasanya dijadikan 'sampel' sama pembeli. Ketika sampai di kasir... sambil ngantri.. saya perhatikan kemasan barang yang baru saya beli tersebut... Tiba-tiba mata ini tertuju ke tulisan "5 X" yang dicoret, dan di sebelahnya ada tulisan "nur 4 X". Jadi yang seharusnya dalam satu kemasan ada 5 buah, ini jadi hanya 4 buah. Trus saya lihat di bagian atasnya pake selotip lagi... Wah.. alamat gak baik nih... gak terima donk hati ini... Tapi semuanya sudah terlambat... ketika saya sadar, si kemasan itu sudah diambil dengan tangkasnya oleh si kasir dan di scan... Wuaddduuuuh...

Awalnya saya terima aja deh.... emang udah nasiiiiib kaliiii... Tapi beberapa detik kemudian.. saraf "gak mau rugi" saya mulai mengirimkan sinyal-sinyalnya ke otak... Kalau nasib bisa diubah dengan usaha, kenapa tidak? Kalau sudah usaha memang harus begini... baru deh saya tawakkal.. Saya memutar Stroller kembali ke dalam toko... dan menghubungi bagian informasi... menjelaskan begini dan begitu sambil memperlihatkan struk belanjaan dan barangnya... Dia mengernyitkan kening.. trus akhirnya dia kasih stempel struk belanjaannya dan menyuruh saya menghubungi pelayan terdekat. Saya kembali ke daerah penghisap debu dan kawan-kawannya.. Alhamdulillah masih ada tuh kemasan yang utuh. Tapi di situ nggak ada siap-siapa. Akhirnya saya kembali ke bagian informasi dengan membawa barang yang baru. Pas kembali ke sana, dia minta struk belanja yang tadi dia stempel. Trus dia gak mau terima, katanya.. ini harus ditanda tangani pelayan. Aku bilang kalau tadi gak ada siapa-siapa di sana. "Anda carilah di pojok yang lain", katanya.

Addduuuuhhhh... akhirnya saya kembali dan berkeliling mencari pelayan yang amat sangat langka ini. Bayangkan di toko segede gaban gini, pelayannya cuma seuprit. Kayaknya semua pelayan sibuk melayani pelanggan yang bertanya ini itu... Saya berkeliling... dan berkeliling... dan berkeliling... berharap menemukan pelayan yang sedang bebas tugas... ternyata tidak ada... Akhirnya saya menunggu dengan sabar deh salah satu pelayan yang terdekat. Ketika saya jelaskan bahwa saya membeli kantong penghisap debu yang ternyata isinya cuma 4, si pelayan malah nanya balik, "kok bisa?". Mendapatkan pertanyaan seperti ini, saya bagaikan raksasa yang dibangunkan paksa setelah tidur ribuan tahun.. marah semarah-marahnya... "Lho.. Anda kan yang jualan.. seharusnya saya donk yang nanya Anda kenapa bisa begini???!!!!!". Dia kayaknya langsung keder... trus nyuruh saya nunggu bentar.. ceplak-ceplok lagi di bonnya, tanda tangan.. selesai...

Trus kembali ke si Ibu informasi lagi.. kali ini mah lulus.. saya boleh keluar lagi dengan membawa barang yang utuh.. yipppiiiii....

Ternyata... sebenarnya mah gak ribet juga ya.. asal kita tahu prosedurnya.. gampang aja kan?!

Wednesday, May 28, 2008

Sommerfest: butuh bantuan... hik...hiks...

Tadi pagi saya diajak ngobrol sama gurunya Nadin. Ternyata mereka teh mau ngadain Sommerfest yang judulnya "Die Welt trifft sich in Giesing" artinya kira-kira "dunia bertemu di Giesing". Giesing = nama wilayah Kindergartennya Nadin.

Acaranya kira-kira begini, akan dibuat beberapa rumah yang mewakili benua-benua di dunia.. berarti ada lima rumah kali ya?! Tugas saya adalah di rumah Asia. Nantinya di setiap rumah ini akan ada makanan khas dan kesenian daerah.. disamping gambar-gambar serta peta tentu saja.. dan entah apa lagi...

Gurunya Nadin meminta saya untuk membantu memasakkan makanan.. Yah, tentu saja bisa jawabku... dalam hati, aku akan membuat kue-kue kecil aja lah... Ternyata berdasarkan penjelasan dari gurunya, Ibu-ibu Turki akan memasak Vorspeise (makanan pembuka) dan Nachtisch (penutup..), Ibu-ibu Vietnam pun akan membuat kue-kue kecil saja. Jadi Ibu-ibu Indonesia sangat diharapkan membuat Hauptgericht (makanan utama).

*melongo*
*nengok kiri-kanan*
perasaan orang Indonesia cuma sendirian nih... hiks...

Wuadduh... mesti masak apa ya?
Tadi sih kata si Ibunya, mungkin nasi sama kari ayam aja, atau rendang... oalah....

Nah, disini nih saya butuh bantuannya. Masakan apa yang kira-kira gampang dimasak.. dan gampang pula di bawa jalan... maklum, saya kan gak punya mobil..
Daaaaan... ada yang mau bantuin masak??? hihihihi...

Barusan sih kepikiran gado-gado plus lontong atau mie goreng...
Tapi masaknya itu.. huhuhu...

Oya, itu baru satu hal... saya masih diminta satu hal lagi... KESENIAN.
"Suami Anda kan lihai main musik tradisional ya? bisa tolong bantu kami untuk pentas di sini? berapa biayanya ya???"
"biaya mainnya mah gratis, Bu... tapi biasanya minta dibayarin ongkos transport aja. Masalahnya, pemainnya satu di Ravensburg, satu di Hamburg, dan satu lagi di Inggris."
*gurunya Nadin pingsan*

Waduh... bingung juga nih... kalau minta tarian ke Swadaya juga, mesti bayar ya.. sedangkan si ibu minta yang biayanya seminim mungkin. Kalau bisa kostet nichts, katanya, alias gak bayar.. Ada ide bikin kesenian apa?

Aduh.. aduuuuhhhh... binuuuuuunnnn.....

ketemu Nenek Jahat (lagi)...

Kejadian itu terulang lagi...
di tempat yang sama...
tapi dengan nenek yang berbeda...
dialognya pun sedikit beda, tapi temanya tetap sama...
apalagi kalau bukan si penutup kepala ini.

Kali ini si Nenek bukan nenek muslim yang merasa dirinya modern karena tidak memakai jilbab. Tapi ini benar-benar Nenek yang (tampak) benci sekali dengan Ausländerin (orang asing) berjilbab seperti saya.

Dari jarak yang masih agak jauh (3 atau 4 meteran) si Nenek udah teriak-teriak pada saya,
"Ist es kalt? ist es kalt???" (dingin gitu?) dengan mukanya yang judes dan mata melotot.

"Nein."
jawabku dengan singkat.. udah tau deh akan kemana perjalanan dialog ini berlanjut...

"Dann warum tragen Sie das Kopftuch??? und die Jacke... und die lange Hose..." (terus kenapa Anda memakai penutup kepala?? dan jaket.. dan celana panjang...) dengan muka penuh ledekan.. Kebetulan saya memang memakai jaket karena tadinya hari ini akan bepergian jauh tanpa Kinderwagen, jadinya butuh kantong2 jaket ini untuk membantu menampung bawaan2 kecil saya, hehehe...

"Unglaublich..." (unbelievable..) lanjutnya sambil geleng-geleng kepala...

"Das ist mein Recht!"
(Ini hak saya!) jawabku tegas sambil melotot dan muka cemberut.. Duh, seharusnya saya bisa sedikit lebih sopan berhadapan dengan wanita sebaya itu...

"Und du, Kleinen, trägst du kein Kopftuch wie deine Mama? Nein... nein... nur deine Mama, sie ist komisch gel?"
(Dan kamu.. kamu tidak memakai kerudung seperti ibumu?? tidak.. tidak.. hanya ibumu saja ya... ibumu memang aneh.) katanya ke Maryam..

Duh.. kurang ajar juga nih Nenek.. sebenarnya dia yang aneh menurutku, di negara yang katanya sangat menghargai hak dan kebebasan... ternyata masih ada juga orang yang ikut campur akan kebebasan saya berpakaian.

"Woher kommen Sie? Türkey oder wo? hm??"
(Anda berasal dari mana? Turki?)

Turki lagi... orang Muslim di sini memang selalu diidentikkan dengan orang Turki.. karena mayoritas memang dari sana. Yang sayangnya... kata KangDian dulu.. kalau orang Turki di Jerman kesannya terbelakang, kurang ngintelek lah.. banyak yang jadi berandalan.. padahal tidak semua kayak gini, tapi tampaknya yang ketangkep sama orang Jerman yah yang jelek-jeleknya... beda sama mayoritas muslim di Amerika atau Inggris (yang mayoritas orang Arab, cmiiw..) yang lebih keliatan ngintelek.. cmiiw yah... Jadinya ya... orang muslim di sini banyak yang direndahkan gitu...

lanjut ke dialog...
"Nein, ich komme aus Indonesien..." (bukan, saya dari Indonesia) jawabku.

"Aah.. Indonesien.. das ist aber weit... ganz weit...
Was machen Sie denn hier?? hm?" (Indonesia.. itu kan jauh... apa yang Anda lakukan di sini?) masih dengan muka meledek... Saya tidak langsung menjawab.. soalnya lagi bingung mau mencet tombol lift yang mana.. jadi pusiing nih kalau sambil diajak ngobrol..

"Hallllooooo... was machen Sie hier??? in Deutschland.." (Halloooo.. apa zang Anda lakukan di Jerman?) tanyanya mendesak...

"Mein Mann arbeitet hier.." (Sumi saya kerja di sini.)jawabku kesel.. abis gak sabaran banget nih Nenek..

"Wie bitte???" (apa?) entah karena enggak denger.. atau memang gak percaya dengan yang didengarnya..

"Mein Mann arbeitet hier... IN INFINEON.." kujawab lagi lengkap dengan nama perusahaannya :D

"aahh... schöööööönnnnn..." tiba-tiba mukanya langsung berubah....
gak jutek lagi...
gak ngeledek lagi....
tatapan matanya pun langsung berubah...
senyam-senyum salah tingkah...
Begitu keluar dari lift, dia langsung jauh melangkah...
meninggalkan diriku dengan senyum merekah...

Tuh, bener kan... ternyata status emang perlu nih untuk menghadapi orang-orang seperti ini... Jadi inget postingannya Teh Dydy.. :D


Ayam Mandi Tepung :D


Description:
Ini yang namain Nadin.. gara-gara si ayam diceburin ke dalam tepung, dia bilang "hayamna ibak ya? dina naon?" (ayamnya mandi ya? di apa?). Jawab, "di tepuuuung..". Jadi deh namanya Ayam Mandi Tepung, hehehe...

Biasanya saya memakai sayap ayam yang masing-masing dibelah dua lagi... jadi kecil-kecil dan dijamin matang. Soalnya saya teh tauma, duluuuu waktu Nadin belum ada, pernah bikin ayam goreng (paha) yang langsung digoreng setelah dibumbuin (tanpa diungkep).. ternyata pas digigit, bagian dalamnya masih mentah... Sejak itu gak pernah lagi masak paha ayam. Tapi kemarin, berhubung sayapnya nggak ada, jadi terpaksa beli paha deh... Alhamdulillah dengan api kecil dan gorengnya lama... dalamnya bisa matang... Tapi masih sehat gak ya??? hehehe...

Tepungnya juga bikin sendiri.. biasanya sih beli tepung tempura yang udah jadi. Berhubung pengen menghindari penyedap yang ada di Tempuramehl itu, maka campuran tepungnya dibikin sendiri dengan mengikuti perbandingan yang ada di kemasannya. Hasilnya??? tidak segurih yang pakai Tempuramehl siiih... tapi enyaaaaakkkkk deh... kriuk..kriukkk...

Ingredients:
15 buah paha ayam
garam
merica/cabe bubuk/paprika bubuk
bawang putih

Campuran tepung (untuk 15 buah paha ayam):
140 g tepung terigu
30 g tepung maizena
10 g tepung beras
4 g garam
6 g gula
sedikit merica



Directions:
1. Ayam dibumbui, biarkan beberapa jam/semalam di lemari es.
2. campur semua tepung.
3. Mandikan ayam dalam tepung
4. celupkan ke air
5. Mandikan lagi dalam tepung
6. Goreng dalam minyak panas sampai coklat keemasan.. atau coklat kegelapan ya??? hehehe
7. siap dihidangkan

Thursday, May 15, 2008

Metamorfosis Sang Kupu-kupu...

Awalnya seperti ini...

kemudian sayapnya jadi banyak...

antenanya pun membesar...

akhirnya berubah menjadi Dewi kupu-kupu.... :D

Wednesday, May 14, 2008

Pizza Cepat Saji


Description:
Fast food lagi.... fast food lagi....
Jangan bosan yaaaa....

Terinspirasi ketika pertama kali ikutan "Montagsmeeting"-nya Tupperware. Waktu itu masih jadi tamu, masih banyak bengong... Jadi resepnya gak kecatet. Yang ada sekarang... ngarang aja.. ;)

Aslinya pake Spargel (asparagus)... mahal euy... ganti tomat deh.. ;)

Ingredients:
5 lembar toastbrot (roti tawar), jumlah sesuaikan besarnya loyang.
1 buat tomat besar, iris tipis
1,5 bungkus Mozzarella
keju parut, untuk taburan
1 buah telur
garam
merica
1 sdt tepung
100 mL susu cair

PS:
roti tawar bisa diganti dengan Fladenbrot (roti Turki yang biasa di pake Doener, yang ukurannya besar)
topping bisa diganti sesuai selera, bisa juga ditambahkan pasta tomat, biar lebih mirip Pizza... ;)
Banyaknya topping disesuaikan dengan besarnya loyang

Directions:
panaskan oven
olesi loyang dengan margarin/minyak
susun roti tawar, sampai menuh-menuhin loyang
susun mozzarella dan tomat sesuai selera
Sementara itu, kocok telur, beri garam dan merica, tepung serta susu.
Guyurkan ke atas susunan roti serta toppingnya tadi, biar roti-rati tadi saling melekat.
taburi keju parut
bakar, sampai mozzarellanya meleleh dan agak kecoklatan
keluarkan dari oven, masukkan ke mulut, jangan lupa baca bismillah... ;)

Sunday, May 11, 2008

Tetangga Sebrang Jendela...

Sejak bulan Maret 2007, kami menempati rumah baru di bilangan jalan Zasinger. Rumah baru ini terletak di (hampir) pusat kotanya Munich. Jadi.. boleh di bilang rame banget lah... Di sekitaran rumah kami ini, memang rumahnya tinggi-tinggi, rata-rata lima*) lantai, bahkan lebih. Udah gitu dempetan pula... Makanya bisa diperkirakan dengan pasti kalau penduduknya lebih padat dibandingkan tempat tinggal kami yang dulu di Unterhaching.

Rumah kami yang dulu, posisinya hampir sama dengan yang sekarang, di pojok jalan. Tapi di bagian depan dan belakang rumah, ada pekarangan yang cukup luas. Rumah sebrang jalan kami juga berpekarangan cukup luas, sehingga jarak antar rumah ke rumahnya sendiri lumayan jauh. Sehingga kami jarang bisa melihat aktivitas tetangga kami di sebrang sana. Sedangkan di sini... Rumah kami letaknya dipinggir jalan banget. Jadi begitu keluar rumah, langsung trotoar deh. Pekarangan ada sih.... tapi di bagian berlawanan. Rumah tetangga sebrang jalan juga begitu. Sehingga kami bisa saling melihat.. meskipun tidak begitu jelas...

Pada awalnya kami tinggal di sini, aku suka melihat (baik sengaja ataupun tidak) aktivitas tetangga di balkonnya masing-masing. Ada yang ngerokok lah... ada yang bersih-bersih jendela lah... ada yang baca koran... ada yang menyiram bunga... ada yang jemur pakaian... dan sebagainya... dan sebagainya.. Sedangkan... mereka (mungkin) tidak bisa melihat saya... karena balkon saya tidak menghadap rumah dan jalan itu, balkon saya menghadap pekarangan yang saya ceritakan tadi.

Dan tetangga yang paling sering saya lihat adalah tetangga yang tinggal di lantai 5, lantai yang sama dengan yang saya tinggali. Terutama rumahnya seorang ibu beranak dua. Habis balkonnya besaaaaaar sekali. Dan dia tampaknya seorang ibu rumah tangga, sama dengan saya, yang aktivitasnya banyak di rumah. Saya sering melihat dia menjemur baju, ngelipetin baju yang habis di jemur, beres-beres kamar anaknya, nongkrong di balkon dengan anak dan suaminya.. bahkan ketika dia ngobrol asyik dengan tetangga sebelahnya. Yah, si ibu itu aktif di balkon sih... jadinya saya sering ngeliat dengan tidak sengaja. Sampai akhirnya saya apal deh perawakan si ibu ini. Beberapa kali kami sempat bertemu di bawah, tapi (rasanya sih) tidak pernah bertegur sapa, bahkan senyum pun tidak. Tau lah.. tetanggaan di sini mah susah... Jangankan sama rumah di sebrang, sama orang serumah aja belum tentu kenal... Belum lagi kitanya termasuk orang asing... hiks...

Sampai akhirnya, kemarin, ketika pulang dari kondangan, saya melihat sosok yang rasanya saya kenal. Saya bilang lah ke si Akang, "itu kan ibu tetangga kita... yang di sebrang jalan itu lho, Kang...". Kami sama-sama mau naik U-Bahn dari Hauptbahnhof, dan tentu saja tempat menunggunya sama, di ujung belakang... wong rumah kami sebrangan gitu... Ketika kami melewati si ibu itu... terdengarlah dia ngomong ke anaknya.. "ini kan tetangga kita ya?". Otomatis kami pun menoleh... dan saling melempar senyum sambil sedikit berbasa-basi... "Oo.. Anda yang tinggal di sebrang saya ya? yang punya balkon besar itu kan?!"
"ya.. ya.. bla.. bla..bla.."
kemudian pamitan... dan kami menunggu di tempat yang agak jauhan. Soalnya dia juga bawa Kinderwagen... Kalau kami masuk di pintu yang sama, bisa sempit nantinya..

Setelah pisah dari si ibu, hati ini jadi dag-dig-dug gak keruan... ketar-ketir... rasanya pengen cepat sampai di rumah dan menutup semua jendela... duduk.. dan merenung... Lho??? apa hubungannya??

Gak tau kenapa, saya BENAR-BENAR kaget ketika si ibu itu mengenali saya... rasanya seperti kena tampar di pipi kiri dan kanan sekaligus.... Berarti selama ini dia juga bisa melihat kami di balik jendela... Dan entah apa saja yang sudah dia lihat dari kami... OMG! Meskipun rumah kami ada tirainya.. tapi tetep aja kan ada kalanya dibuka. Dan ketika dia melihat itu... mungkin...
...rumah kami sedang berantakan...
...saya sedang tidak memakai kerudung... (bisa dipastikan, saat tidak ada tamu di rumah, saya pasti sedang begini)
...anak-anak.. dan (mungkin) kami sedang ganti baju...
...dan sebagainya... dan sebagainya...

Ya Allah... semoga tidak terjadi sesuatu yang buruk selama ini dan ke depannya... InsyaAllah.. saya akan lebih berhati-hati... LEBIH berhati-hati lagi.. meskipun di dalam rumah sendiri...


*) lima lantai di Munich boleh dibilang tinggi, karena di sini jaraaaaang banget (bukan gak ada lho!) ada gedung-gedung pencakar langit kayak di Jakarta...

Thursday, May 8, 2008

Eh.. ternyata bisa lho beli Siwak-F di sini.. :)

http://islamische-kleidungen.de
Berawal dari si Akang yang gak mau sikat gigi pake m*****l lagi. Katanya mau sikat gigi pakai siwak aja, beli di Mesjid. Tapi kan dulu kami pernah di kasih siwak sama Abu Adam (yang Aseli loh ya Abu Adamnya.. :D), dan ternyata bingung memakainya gimana. Katanya sih
"digigitin dulu ujungnya sampai rawing, baru disikatin ke gigi.."
"Yah.. sebelumnya siwaknya rawing, kayaknya gigi kita udah rawing duluan.. :((" kataku.
"Pake siwak-F atuh.."
"mesti nunggu sampai kita pulang ke Indo donk, Kang.. Itu kan hanya ada di Indo.."

Akhirnya dia nyari-nyari gitu, sampai akhirnya nyasar ke website ini. Eh.. ternyata bisa lho beli Siwak-F di sini.. beneran deh.. baru tahu. Dan memang ini benar-benar Siwak-F yang produksi Indonesia tea... Hebat deh bisa sampai ke sini... menyusul Indomie dan kecap ABC.. hihihi... Hidup Indonesia!!!! Harganya pun masih lebih murah di bandingin M*****l atau E***x. Hanya 1,79 Euro sajah..

Selain siwak-F, di website ini ada berbagai macam keperluan muslim, seperti buku-buku, perlengkapan sholat, makanan halal, Parfum, Quran, jam, jilbab, dan lain-lain... Silahkan aja deh liat-liat sendiri... Cuman... kalau mau beli Gummibaerchen mendingan ke toko sini aja deh, lebih murah.. ;)

Tuesday, May 6, 2008

Dienstag... Fischtag!!!

Description:
Ah.. ternyata ada hikmahnya juga Toko Turki di Giesing (Mirac) tutup untuk sementara. Saya jadi terpaksa melangkahkan kaki lebih jauh untuk mendapatkan daging dan ayam halal di Hauptbahnhof. Dengan tujuan utama mendapatkan daging dan dada ayam, pulangnya nambah bawa dua ekor ikan Dorado. Yah, setiap hari Selasa memang di setiap Toko Turki dijual ikan segar, ada Forelle, Mackarelle, Sardinen, Lachs, Dorado, dll. Gak hapal semua, da saya mah pasti belinya Dorado atau Goldbrase (bedanya apa ya??? perasaan sih sama aja.. :D). Kenapa? karena rasa ikan ini mendekati rasa ikan mas, hehehe...

Bedanya, hari ini saya membeli ikan yang sudah dibersihkan isi perutnya.. (yahoo!!!!). Biasanya di toko langganan saya, hanya ikan ini yang perutnya belum dibersihkan... padahal ikan2 besar yang lain udah pada belah gitu perutnya.. Makanya.. jarang-jarang beli ikan ini, da males tea bersihin perutnya. Tapi ya... suka dipaksakan juga sih, soalnya ini makanan favorit keluarga. ;)

Dimasaknya juga selalu sama setiap kali beli, cukup di goreng garing aja... dimakannya sama tumis kangkung...

Ada yang mau???? :D:D:D

Ingredients:
Bahan Ikan goreng:
Dua ekor ikan Dorado, cuci bersih.
bawang putih
ketumbar
garam

Bahan Tumis Kangkung:
Kangkung
Bawang bombay
Bawang putih
cabe merah
tomat
garam
merica
gula
terasi


Directions:
Ikan goreng:
Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan ketumbar
Biarkan... sampai perut siap, hihihi...
Goreng sampai gariiiing...

Tumis kangkung:
Iris bawang bombay, bawang putih, cabe merah, tomat
Tumis semuanya
Masukkan kangkung, beri bumbu
biarkan sampai agak layu

Siap disantap.. hap.. hap...hap...