Tuesday, June 17, 2008

Es krim siap santap-EisBeeren


Description:
di Montagsmeeting Tupperware Senin lalu, demo masaknya bikin es krim pake Quick-Chef 2. Apa itu Quick-Chef 2? bisa dilihat di sini. Ternyata bikin es krim teh gampang bangetttt.... gak perlu tuh masuk keluar freezer... apalagi pake Eismaschine.. :D:D:D Kalau gak punya Quick-Chef, kayaknya bisa aja pake blender atau Kuechenmaschine.

Cobain deh.. bikinnya cepaaaat banget, es krimnya halus... hanya sedikit gerenjul2 dari buahnya, tapi justru di situ enaknya.. rasanya.. muantaaaaaapppphh...

diperbaharui pada tgl 18.6.08
Ternyata... oh... ternyata... es krim ini harus langsung dimakan. Kalau kelamaan dibiarin, cepat mencair.. Kalau disimpan di Freezer, teksturnya jadi berubah... kristalnya jadi panjang-panjang...


Ingredients:
300 g tiefgekuehlte Beerenmischung (campuran buah beri beku, bisa juga diganti dengan stroberi saja)
2-3 sdm gula bubuk
1 gelas (200 g) Schlagsahne atau Whipcream

*Schlagsahne bisa juga diganti dengan susu, Naturjoghurt, Vanillejoghurt atau Fruchtjoghurt.

Directions:
1. Biarkan dulu buah beku beberapa saat, sampai agak layu... gak keras banget kayak es, takut alatnya rusak.. :D
2. campur semua bahan, kocok.
3. Dengan beberapa putaran saja, es krim sudah terbentuk.
4. Es krim siap dihidangkan...
Posted by at
Labels:

26 comments:

  1. Wayan LessyJune 17, 2008 at 3:57 PM

    wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiih.....segerrrr...bagi satu becher yah Ceu...:))

    ReplyDelete
  2. Tina MartianaJune 17, 2008 at 4:00 PM

    satu becher.. dua becher... sekenyangnya deh.. bollleeehhhh...
    Fotonya burem euy, Mbak... makin putus asa deh nih belajar.. :D

    ReplyDelete
  3. Wayan LessyJune 17, 2008 at 4:06 PM

    :D asiikk....bisa nambahh
    jangan pake hape atuh ceu...pinjem kameranya kang Dian aja hihihihi...

    ReplyDelete
  4. Tina MartianaJune 17, 2008 at 4:13 PM

    kameranya ngikut tuannya melulu..
    ntar malem cobain lagi deh.. kalau esnya masih ada :D:D:D

    ReplyDelete
  5. teh raniJune 17, 2008 at 4:18 PM

    Enak & praktis ya....

    ReplyDelete
  6. Asmanah BeislerJune 17, 2008 at 5:06 PM

    wah ternyata memang gampang dan praktis ya Na`kira2 rasanya sama gak ya sama eis cream yg dijual?

    ReplyDelete
  7. Hylmi LateefJune 17, 2008 at 7:48 PM

    gampang banget yah ternyata .... tfs kapan cobain ah pake blender (kan ngga punya alatnya)

    ReplyDelete
  8. All about HobbiesJune 17, 2008 at 9:07 PM

    Duuuuuuh yg punya tuppy baru, kirimin dunk esnya!

    ReplyDelete
  9. Monika ReeckJune 17, 2008 at 9:53 PM

    Siip Ina dah jago bikin Es deeh...ada manfaat banyak ya jadi Tuppy madam (lupa istilahnya apa ya Na..) he he :) kapan2 blh nyoba satu becher aja Na?

    ReplyDelete
  10. Lita SJune 17, 2008 at 9:56 PM

    asyikk juga nih, apalagi kl cuaca panas, leider skrg lg dingin cuacanya.. :( Na, aku dah liat hadiahnya, mayan gede yaa tempat sayurannya...gak rugi jadinya, beli 1 dapet 2 ..alhamdulillah... :-))

    ReplyDelete
  11. echa jatmikoJune 17, 2008 at 11:05 PM

    kalau dari sahne gitu mah emang bakal halus, Na.
    Cobain dengan susu cair deh, apakah hasilnya sama?;-)
    Aku nggak sengaja sih taunya. Waktu itu ada sisa krim abis bikin tiramisu. Kubekuin begitu saja, lah kok jadi es krim halus. Sejak itu kalau bikin es krim, nggak pake susu cair lagi. Eismachine nggak pernah keluar lagi deh hehehehe

    ReplyDelete
  12. Adna AdamJune 18, 2008 at 3:20 AM

    Dulu waktu adna di kinderkrippe gurunya juga bikin es krim pake sahne dan dia bilang tinggal dikocok. Waktu aku tanya resepnya beliau bilang nanti dicatatkan...eh tyt baik aku dan dianya lupa sampe skrg.KAyaknya mungkin yg seperti ini...

    ReplyDelete
  13. Tina MartianaJune 18, 2008 at 1:10 PM

    enak.. enak...
    praktis.. praktis...
    ayo cobaaa....

    ReplyDelete
  14. Tina MartianaJune 18, 2008 at 1:11 PM

    kalau dibandingin sama yg fruechte yg di kedai es krim kayaknya sama aja, hehehe...
    tapi mungkin lidahku yg aneh, Mpok...

    ReplyDelete
  15. Tina MartianaJune 18, 2008 at 1:12 PM

    sok.. mangga... apalagi pas lagi panas-panas... wiiiih.. segeeeer deh. ;)

    ReplyDelete
  16. Tina MartianaJune 18, 2008 at 1:13 PM

    Duh, jadi malu.... ini mah Tupperware hadiah, Mbak.. ;)
    saya yg kere begini mah... gak kebeliiiiii....

    ReplyDelete
  17. Tina MartianaJune 18, 2008 at 1:14 PM

    Beraterin, Mbak...
    Sok atuh, kapan Mbak Monik ke sini? ;)

    ReplyDelete
  18. Tina MartianaJune 18, 2008 at 1:19 PM

    Kalau kata resepnya sih... bisa juga pake susu/joghurt. Tapi masalah kesamaan teksturnya.. gak tau... ntar deh dicoba lagi... ;)
    Btw, setelah dibekuin teksturnya tetep halus ya, Mbak?? kok aku nggak ya? hehehe... kurang lama ngocok gitu ya?!

    ReplyDelete
  19. Tina MartianaJune 18, 2008 at 1:20 PM

    alhamdulillah kalau Mbak senang... itu spesial buat Mbak Lita.. ;)

    ReplyDelete
  20. Tina MartianaJune 18, 2008 at 1:21 PM

    bisa jadi, Mbak... ayo.. coba.. coba...

    ReplyDelete
  21. N. Rahma HanifaJune 20, 2008 at 5:46 AM

    teteh fotonya pake HP juga? hihi,, sammmaaaa,, dicoba yaaa triknya,, tapi pake blender hehe

    ReplyDelete
  22. rela pamungkasJune 23, 2008 at 7:25 AM

    ga ada mixeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrr.....
    minjem dong Na.....:p...
    kocokan tangan jaman heubeul tiasa teu Na?
    tapi sama sajaaaaaaaaah.. yang kayak gitu juga gak punya :-s
    beli es krim dah jadi aja aaaaaaaahhh
    :D

    mmh blender bisa ga siyyy :P

    ReplyDelete
  23. N. Rahma HanifaJune 23, 2008 at 12:56 PM

    rahma sih gagal euy pake blender :(

    ReplyDelete
  24. Tina MartianaJune 24, 2008 at 4:41 AM

    cobian we nya, mun gagal berarti teu tiasa.. :p

    ReplyDelete
  25. Tina MartianaJune 24, 2008 at 4:43 AM

    tuh kan ketahuan, La.. gagal kalau pake blender...
    Gagalnya gimana, Rahma??
    cobain triknya gini.. buahnya halusin dulu...
    Whipcreamnya kocok dulu sampai menggumpal... trus campur... bisa gak ya??

    ReplyDelete
  26. rela pamungkasJune 24, 2008 at 6:51 AM

    tidak berani "gagal"...
    lebih baik kuhabiskan es krim di kulkas dan beli lagi saja kalo mau mah ....

    hihihi mang gak niat bikin :p

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)