Pepes tahu

Description:
Kalo yang ini resep dari ibu mertua tercinta.. ;)

Ingredients:
1 buah tahu
1/2 siung schalloten atau 1 siung bawang merah
1/2 buah tomat, buang bijinya
garam
merica
daun jeruk

Directions:
1. tahu dicuci, kemudian dihaluskan (biasanya saya gunakan ulekan)
2. bawang dicincang halus
3. tomat dipotong kotak-kotak kecil
4. satukan semua bahan, bumbui
5. masukkan ke cetakan, kukus sampai matang (kira-kira 15 menit)