Tuesday, December 18, 2007

Sayur Asem

Description:
Ini juga resep Sayur Asem Sunda, tidak pedes seperti yang Betawi punya. Ini resep juga hasil eksperimen sendiri. Gak tau yang aslinya kayak gimana :D

Ingredients:
1 buah labu siam
1 bungkus kacang panjang
1 bungkus jagung semi (Babymais) atau 1 kaleng kecil jagung manis
1 buah wortel
garam
merica
gula
5 buah asem
1/2 buah tomat
terasi

Directions:
1. Sayuran dipotong-potong sesuai selera
2. masukkan semua bahan ke dalam rebusan air
3. Icip, sesuaikan rasa dengan lidah masing-masing

1 comment:

  1. Jadi inget dulu waktu pertama kali bikin sayur asem, adik saya tanya : teh ieu sayur atawa rujak??? :D

    Tapi kalo resep yang ini kayaknya enak. TFS ya...

    ReplyDelete